茄子の離乳食を作りながら思い出した【マラケシュの屋台で食べた茄子】

実家の弟が作った米ナスをもらってきたので

息子(生後7ヶ月)の離乳食仕込み。

アクを抜き、茹で、ブレンダーでペースト状にする。

 

あれ?この茄子のペーストに見覚えが。。。

ああ!そうか!

マラケシュの屋台で食べた茄子だ!

 

 

モロッコへ行くならはずせない「マラケシュ」。

ここのマラケシュ旧市街地に、ジャマ・エル・フナ広場という

屋台が立ち並ぶ観光スポットがある。

 

 

昼間の広場には、オレンジジュースなどのフルーツジュース屋台、

ヘビ使い、ヘナの屋台、大道芸人などが

ポツリポツリとあるくらいだが、夕方になると一転!!!!

 

 

100件以上の食べ物の屋台が、ひしめき合って軒を連ね

ボルテージマックスになること請け合い!!!

 

 

屋台には、番号がふられていて

旅人の間で「4番が美味しいよ!」「14番のフライがうまい」

「ソーセージを食べたいなら31番!」と会話が交わされる。

 

 

今回ダマリが紹介する茄子は、確か4番の屋台。

一緒にいたドミ友が揚げ物メニューの中から「茄子」を注文。

茄子!?と思ったが、これが大正解!

 

 

茄子を揚げて、それをぐちゃぐちゃに潰す。

そう、離乳食を作りながら思い出していたのは

このぐちゃぐちゃになった、茄子のペーストだ。

 

このペーストをホブスというモロッコパンに挟んで食べるのだが

これがめちゃくちゃ旨い!!!いい体験だった。

 

 

余談だが、マラケシュの揚げ物は全部おいしかった。油が新鮮だからかな?

ダマリが好んでよく食べたのは魚のフライ。

なんの魚かはわからないけど、キスの天ぷらみたいでハマった。

 

 

世界各国から来た旅人たちが、屋台に集結するあの熱気は

なんともい心地が良い。アルコールは一切ないため酔っ払いもいないし。

あの数の屋台が、毎晩出没するなんて本当にすごい。

 

 

あの時のドミ友達は元気かな?

また、行こう。次は大きくなったチビも一緒に。


大切な書類などの撮影写真をスマホで簡単に整理し見返す方法

セミナーや講座で、スクリーンやホワイトボードなどの情報を

画像で残すために、スマホ撮影しますよね?

 

例えば、重要な書類やパスワード画面など

カメラアプリで撮影して画像で残すことが多いかと思うのだけど

みんな、その画像を見返してる?その場限りになってない?

 

もし見返すことになっても、カメラアプリで撮影すると

沢山の画像に埋もれて、探すのに時間をとられてない?

 

これは、ダマリ自身の反省を含め

スマホで簡単に整理して、簡単に見返す方法をご紹介。

 

使うのは、スマホに入っているメモ。

 

 

例えば、セミナー当日、前にあるスクリーン画像を撮影するときや

大切な書類をその場で撮影するとき

カメラアプリを開くのではなく、メモアプリを開いて撮影する。

 

 

メモアプリを開いて、一番下にある、このクロスマークをタップ。

 

 

すると、こういう画面が出てくるので「写真またはビデオを撮る」をタップ。

そのまま撮影すれば、このメモ帳に、画像をまとめて貼ることができる

 

 

 

↑こういう感じにメモにまとめて画像を貼れる。

 

 

 

↑画像を見返したい時は、メモアプリのリストからタップすれば

いつでも簡単に見返すことができる。

 

メモアプリは、便利な機能が沢山!

自分なりの使い方で、快適ライフを(^^)b


ビジネス論学ぶ前に水商売の「おもてなし」力を養うべし

 

わかっているはずなのに、全くわかっていない「おもてなし」

先日、株式会社アドコンセプトの飯田社長のセミナーに参加して

改めて「おもてなし」について思い知らされた。

 

数多くの同業他社が在る中で

「選ばれる会社」になるには、当たり前のサービスだけでは選ばれない。

それ以上にある、見えないもの「おもてなし」ができてこそ選ばれる。

 

この「おもてなし」。

お客様へ思いを馳せなければ、できない。

相手側に立って物事を考える力を、日頃から養わなければなかなかできないことだ。

 

ダマリは、マーケティングだの企画力だのと

そういうものばかり追い続けていたが

結局、行き着く先は人間力。「おもてなし」ができる人。

 

「おもてなし」の一流は、水商売だとダマリは思っている。

飯田社長も銀座のママ・白坂亜紀さんをメンターとしている。

 

ダマリの母は、宝塚音楽学校を経て大阪・新地で歌手をしていた。

そういう経緯もあり、長い間「ママ」だった。

日中は美容師、夜はママ。

 

夜になると、ビシッと着物を来て出勤する。

学生の頃、水商売が大嫌いだったダマリは

ママとして働いている母が嫌いだった。

 

男の人に媚をうって、ヘラヘラして、嫌な商売。気持ち悪い。

こんな風に思っていた。

 

母は「一度、スナックで働いてみるのも良い経験になる」とダマリに良く言っていたが

今になって、母がそう言っていた意味がよく分かる。

水商売は、相手を喜ばせ、楽しませ、話を聞き、気持ち良い空間・時間を提供する。

 

タバコに火をつけ、空いているグラスにそそぎ、

おしぼりをタイミングよく渡し、美味しい料理でもてなし、笑顔で話を聞く。

自分自身も髪の毛も綺麗にセットして、化粧をし、身ぎれいに整える。

 

相手を思いやるだけではダメで、思いを馳せなければ

思いやり以上のことはできない。

この「思いやり以上」こそに現代のビジネスは成り立っていると思う。

 

こんな文章を打ちながら

今までの自分の猛反省。。。。。

飯田社長がいつも言っている for me か for you か。

 

さて、選ばれる会社になれるのか

デザイン屋Damalish.com。


ゆうちょ銀行から楽天銀行へ手数料無料入金する方法

 

今回は、【ゆうちょ銀行から楽天銀行へ手数料無料入金する方法】を書いてみる。

 

 

■ 楽天銀行を使っている人、どのくらいいるかな?

 

楽天銀行は、コンビニやゆうちょ銀行から入出金する際に

阿呆らしいほど手数料をとられる、非常に使い勝手が悪い銀行である。

(他の銀行もそうだけど…)

 

この使い勝手が悪い銀行を逆手に取り、貯蓄目的にしようと考えた。


開業当初、楽天銀行でビジネス用のDamalish.com口座を作ったけど

どうもビジネス口座は使い勝手が悪くて今は全く機能していない。

個人名義の口座もずっと使っていなかった。

 

が、ゆうちょ銀行から楽天銀行へ手数料無料で自動払込ができることを知り

早速その手続きをすることに。

 

ここからは、楽天銀行に口座を作っていることが前提のお話。

 

 

 

↑ 楽天銀行にログインして、「My Account」→「入金方法」をクリック。

 

 

 

↑ページ下の方に「ゆうちょ銀行本人名義口座からの入金」というタイトルがあり

「ゆうちょ銀行から入金する」をクリック。

 

 

 

↑そして、自分のゆうちょ銀行口座の入力をして完了。

数日後、「自動払込利用申込書」が届くので、ゆうちょ銀行お届け印を捺印し返送。

受理後、楽天銀行マイページより、ゆうちょ銀行から楽天銀行口座に自動払込ができるようになる。

 

 

 

■ 出金をしない!貯蓄用口座にうってつけの楽天銀行

 

お恥ずかしいことに、ダマリの使っている銀行は

入出金を繰り返し、自転車操業になっている。

これじゃあ、永遠に貧乏なわけだ。

 

最近、お金持ちになる方法をを教えてもらった。胡散臭い話ではない。

腑に落ちたので、早速実践することに。

それは【売り上げの10%を貯金して使わない】というもの。

 

これ、シンプルなことだけど出来ていない。

そして、その10%を使わない!というのが鉄則。

そうすれば誰だってお金持ちになれる!というもの。

 

ダマリは、まず、出金しない銀行口座に10%を入金していこう!と決めた。

で、今まで使わずに放置していた楽天銀行が浮上したわけだ。

 

入出金用に使っている銀行口座って、やっぱりそういう口座になってしまっているから

まったくお金は貯まらない。

財布も口座も、貯める癖がついていると貯まると思う。

 

貯め込む!という話ではなく、【売り上げの10%を】という意識が大切だと気づいた。

売り上げもないのに、お金を使いすぎていたり、身の丈にあっていない生活を送っていたり。。。

自分自身や仕事への向き合い方を考えさせられた。

 

以上、【ゆうちょ銀行から楽天銀行へ手数料無料入金する方法】でした(^^)/


写真で見る標高2,693mワイナピチュ登山

 

ペルー世界遺産マチュピチュ遺跡。

この風景は誰でも一度はテレビや写真でみたことがあるだろう。

今回は、この遺跡の背景にある山「ワイナピチュ」登山を写真でご紹介(^^)

 

ダマリは、マチュピチュ遺跡に2日通った。

1日目は遺跡。2日目はワイナピチュ登山。

 

マチュピチュ遺跡には、アグアスカリエンテスという村から

早朝4時台から出ているバスに乗って遺跡入り口まで来ることができる。

 

ワイナピチュ登山の入り口は、遺跡に入って奥の方。

 

 

ワイナピチュは、制限人数1日400人しか入山できないため

ツーリスト達は朝から並ぶこととなる。

…7:00〜8:00までに入場200人 朝10:00〜11:00までに入場200人

 

 

入り口では、名前・年齢・性別・国籍・パスポート番号を記帳する。

入山時刻、下山時刻も書くようになっているのは、死亡者が毎年でているためなのか。。。

さ、さ、いざ出発!!!

 

 

お?なんだ。登りやすい階段があるじゃない!

これなら余裕でしょ。

頂上までだいたい1時間〜2時間だとか。マチュピチュとの標高差300m。

 

 

見下ろせばアマゾン川へ続くウルバンバ川。最高に気持ちがいい。

しかしながら、ダマリは1人登山のため、落ちたら誰にも気づいてもらえない可能性があるため

なるべく人に着いていくようにしていた。

 

 

標高があがるにつれ、どんどん道が険しくなるww

 

 

山に色々な植物が生息していて、綺麗だった。

 

 

ゆっくり、確実に、足元に注意して登りましょう!!!

 

 

かわいい。

 

 

石を彫っただけの階段。インカ帝国の人々が彫ったのだろうか?

 

 

人が小さく写っているのわかるかな?

 

 

山頂が近づいてきたよ!

高所恐怖症の人は、クラクラするかも。

 

 

おお!ここが頂上か?

みんな座って休憩しているぞ。

 

 

おぉ〜〜〜〜!

 

 

ちゃら〜〜〜〜〜ん!!頂上到達!

下に見えるは、マチュピチュ遺跡。

 

 

遺跡左横に写っているジグザク道は、ハイラム・ビンガム・ロード。

村からバスに乗って、この道を上がってくる。

ハイラム・ビンガムとは、マチュピチュ遺跡の発見者の名前。

 

マチュピチュ遺跡にきたら、ここまでこないともったいない気がする。

下山も、色々な植物を楽しみながら楽しかった。

日本人から現地の学生に間違われたダマリwww

 

しかしながら、危ない道をわざわざ通るツーリストもいたり

足を滑らせて落下するなどの死亡事故が毎年発生しているのも事実。

自分の身は自分で守り、足元に注意して楽しもう。

 

マチュピチュ遺跡やワイナピチュ登山のあとは、

街でビールをのんで、温泉入って、ゆっくり楽しめるよ(^^)

 

 

おつかれさま〜〜〜〜〜


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プロフィール

グラフィックデザイナー・ダマリ
広告制作実績6000件。鹿児島県出身。趣味・乗馬、弓道弐段、フルマラソン3回完走、調理師免許取得、海外渡航22ヵ国。広告制作会社、新聞社等デザイン歴20年。2018年8月でデザイン屋Damalish.com3年目。現在、大分県にダーリン、黒猫と在住。
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