自分の細胞に刻まれた味

 

私は、鹿児島県霧島市が故郷。

鹿児島市で生まれ、2歳から21歳の19年間は

霧島市溝辺町ですくすく育った。

 

自分の細胞に刻まれた味。

 

いろいろあると思うけど

今日改めて実感した細胞に刻まれた味は「緑茶」だ。

 

 

霧島市溝辺町は、お茶の産地として有名。

日本で生産1位は静岡、2位鹿児島となっているが、

鹿児島の苗を、静岡に送っていると以前聞いたことがある。

 

私の実家でも、2016年までお茶を作っていた。

今でもお茶畑は残っているが、茶工場に貸している状態。

 

小さい頃から、お茶摘みの時期になると祖父母たちを手伝い

アルバイト代を稼いでいた。

お茶を摘むと、お茶の香りが一面に漂う。

4月下旬から5月の新緑の時期、茶摘みの香りで満たされる空気が好きだった。

 

お茶を作っているのにも関わらず

お茶を飲むのは、祖母の家に泊まった時くらいで

普段はコーヒーばかり。

 

毎日ブラックコーヒーを3〜5杯は飲む。

最近、なんだかコーヒーを美味しく感じられず

紅茶やハーブティ、ほうじ茶、白湯など、いろいろなモノを飲んでいる。

それぞれ、美味しいけど、なんだか落ち着かない。

 

「あ、そうだ。緑茶を飲んでみよう」

今年の新茶。まだ残っていたっけ。

 

霧島みぞべ茶は、薩摩やぶきたという品種。

香りが高く、ほどよい渋みもある。

お湯を注ぐと、花のようないい香り。

霧島山麓を連想する、清々しい香り。

 

お茶を飲む。ふわぁ〜〜〜〜〜〜っと細胞隅々に故郷の味がしみわたるのが分かる。

やっぱり、私は、このお茶で育ったんだ。

 

同じ故郷・風土で育ったお茶をカラダに入れることは

こんなにも、自分に活力を持たせるのかと。

ひしひし感じる。

 

なんとなく気だるい時。

自分が育った土地のものを食べよう。きっと元気になるよ。

 

 

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プロフィール

グラフィックデザイナー・ダマリ
広告制作実績6000件。鹿児島県出身。趣味・乗馬。海外渡航21ヵ国。広告制作会社、新聞社等デザイン歴19年。2015年にデザイン屋Damalish.com独立起業。現在、大分県にダーリン、黒猫と在住。
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